gausah kelamaan deh baca ini,langsung aja niih gw kasih tau bahan-bahan buat bikin dorayaki jaman now
DORAYAKI JAMAN NOW
Bahan-bahan:
- TELUR
- GULA
- TEPUNG TERIGU
- AIR PUTIH
- VANIILI
- SODA KUE
- SUSU CAIR
- COKLAT CAIR
- TOPPING.Mmmm toppingnya terserah ya,selera mood kalian aja:v
- Kocok telur, gula, madu dengan whisk sampai agak mengembang / pucat (saya pakai mixer, tidak perlu lama lama sampai mengembang seperti buat cake. Yang penting lebih kental)
- Masukkan tepung dan soda kue. Aduk dengan whisk, secukupnya. Agak
kasar memang. Nanti akan menghalus setelah air masuk. - Masukkan air. aduk lagi dengan whisk. diamkan 10menit. aduk lagi.
- Tuang dengan sendok sayur ke wajan datar teflon Yang sudah dipanaskan. Bila sudah berpori, piggiran mulai mengering namun bagian tengah masih agak basah, balik. Panggang sebentar, angkat. Kira kira hasil bagian bawah setelah diangkat seperti ini. Lihat, bagian tepi seperti bermadu, lengket. Nantinya menjadi "lem" setelah diisi.
- Isi dengan isian favorit
- Dan.. tekan tekan pinggirnya supaya menangkup. Siap happpp
Tidak ada komentar:
Posting Komentar