Senin, 15 Januari 2018

TAKOYAKI


BAHAN ADONAN:
  • 100 gr tepung terigu (segitiga biru)
  • 250 ml aiirr
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt royco ayam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 lbr kubis,iris tipis
  • 1 butir telur,kocok 
BAHAN ISIAN:
  • 5 butir bakso,potong kecil
  • 3 batang daun bawang,rajang halus
BAHAN SAOS:
  • Saos Tomat
  • Saos Sambal
  • Mayonaise
LANGKAH:
  • Masukan semua bahan adonan menjadi satu,aduk rata
  • Siapkan wajan cetakan takoyaki,olesii margarin,menggunakan api kecil
  • Masukan irisan daun bawang,adonan,masukan isian.
  • Tutup lagi dengan adonan agar membentuk bola yg sempurna
  • Masak hingga adonan mengembang
  • Bolak-balik agar tidak gosong,jika sudah matang rata angkat.
  • Taruh takoyaki diatas piring saji,lalu sajikan bersama saus dan mayonaise.siapp happ
  • Selamat mencoba 
Budayakan sebelum makan cuci tangan&berdoa;)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar