BAHAN ADONAN:
- 100 gr tepung terigu (segitiga biru)
- 250 ml aiirr
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt royco ayam
- 1/2 sdt baking powder
- 2 lbr kubis,iris tipis
- 1 butir telur,kocok
- 5 butir bakso,potong kecil
- 3 batang daun bawang,rajang halus
- Saos Tomat
- Saos Sambal
- Mayonaise
LANGKAH:
- Masukan semua bahan adonan menjadi satu,aduk rata
- Siapkan wajan cetakan takoyaki,olesii margarin,menggunakan api kecil
- Masukan irisan daun bawang,adonan,masukan isian.
- Tutup lagi dengan adonan agar membentuk bola yg sempurna
- Masak hingga adonan mengembang
- Bolak-balik agar tidak gosong,jika sudah matang rata angkat.
- Taruh takoyaki diatas piring saji,lalu sajikan bersama saus dan mayonaise.siapp happ
- Selamat mencoba
Budayakan sebelum makan cuci tangan&berdoa;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar