KUE CUBIT

ALAT YANG DIPERLUKAN:

• Wadah
• Mixer
• Cetakan
• Kuas untuk mengolesi cetakan

BAHAN-BAHAN :

• 3 Butir Telur
• 100 gr Gula Pasir
• 100 gr Tepung Terigu
• 100 gr Margarin,Lelehkan\
• 1 Bungkus vanili bubuk
• 1/4  sdt Soda Kue
• 1/2 sdt Baking Powder
•  Keju parut dan coklat meses secukupnya

LANGKAH MEMBUAT ADONAN KUE CUBIT:

1. Siapkan wadah lalu masukkan telur dan gula pasir yang sudah anda siapkan dalam sebuah wadah.Ambil mixer dan kocok kedua bahan tersebut sampai mengembang.
2. Sambil dikocok,tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.aduk-aduk sampai tepung terigu merata,dengan bahan sebelumnya
3.  Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk kembali sampai merata,masukan vanili,soda kue, dan baking powder. Aduk kembali sampai merata.
4. Untuk memudahkan mencetak kue cubit pada cetakan,anda dapat memasukkan adonan ke dalam gelas takar yg sudah disiapkan.

CARA MEMBUAT KUE CUBIT:

1. Setelah adonan dimasukkan ke gelas takar,anda dapat langsung menyalakan api kompor dengan api kecil. Lalu panaskan cetakan di atas apii kompor tersebut agar tidak rapat,oleskan margarrin secukupnya pada cetakan.
2. Kemudian,setelah cetakan sudah panas,anda dapat menuangkan adonan ke dalam ceetakan.Tuangkan adonan 1/2 darii tinggi cetakan agar tidak teerlalu mengembang.agar kuee cubit cepat matang
3.  Anda dapat menambahkan topping sesuai selera,lalu tunggu sampai kue cubiit benar-benar matang.
4. Jika sudah benarr-benar matang anda dapat meengangkat dan menyajikannya diatas piring saji

Sajikan selagii hangat agar lebih nikmat:g diitemanii teh hangat lebih hangat